砧板是家家户户做饭必不可少的切菜工具，可以在上面进行捶、切、剁、砸等。砧板的材质主要有实木、塑料、竹质等等，实木材质的主要有橡木、乌檀木、铁木、花梨木、楠木、松木等等，其中松木材质的砧板天然松木材质，色泽饱满，保持了松木的天然本色，纹理非常清晰，经过特殊的工艺加工密度高，结实耐用。

一、松木砧板价格是多少？

松木砧板由于原料成本高，所以比普通的实木砧板、塑料砧板价格更贵，总体来说，厚度越厚、尺寸越大的松木砧板，价格越贵。例如：

三禾的松木材质切菜板、实木案板、家用抗菌防霉木制纤维厨房砧板——229元；

Member’s Mark的美国进口松木纤维砧板、抗菌松木纤维菜板、加厚耐磨不伤刀厨具餐具2件套——359.88元；

巨博JOBO的松木砧板、实木菜墩、原木实木圆形大切菜板、45x15规格——285元；

敬相如JingXiangRu的松木砧板、整木加厚切菜板、松木砧板切菜板、实木家用菜墩子、酒店饭店剁骨专用圆形案板、12cm厚*41cm直径——119元；

安钛克Antec的美国进口松木纤维砧板、防霉家用厨房菜板、案板砧板、切菜刀具套装、抗菌防霉松木纤维菜板、36.5cm*27.5cm——259元。

二、优质的松木砧板具有哪些优点？

1、进口松木原料，结实耐用：优质的松木砧板严选进口的松木原料，这些松木经过了高压、高温的工艺过程，重组了木质纤维，改变了原来砧板密度低、容易吸水的特点，结实耐用，可以放心切菜和剁肉。

2、密度高，切菜不串味：以往的砧板由于密度不高，所以切有汁水的食物是，汁水可能会渗入到砧板的内部，长时间也清理不干净，造成砧板食物串味，或者出现发霉、细菌等问题。优质的松木砧板密度非常高，一擦即净，不容易留下污垢。另外，密度高的松木砧板水分子无法渗入，食物的汁液不会残留，避免了串味的问题，还不会窝藏细菌，抗菌率高达99.9%。

3、韧性十足、不开裂和变形：松木砧板经过特殊的工艺加工后，保留了原来木材的韧性，使用时间长也不会出现开裂、变形的问题。另外，松木砧板的硬度适中，切菜、剁肉都不会损伤菜板。

4、材质安全环保：有些木质砧板需要乳胶来进行特殊的粘贴加工，这个时候消费者担心的问题就是甲醛释放的问题。优质的松木砧板经过来甲醛的测试，可以确定材质安全环保，让饮食更加安全、放心。

5、耐高温作用强：我们平时对砧板进行消毒的最常见方式就是高温消毒，优质的松木砧板耐高温作用非常明显，可以在170摄氏度的高温下不会变形，所以不管是高温消毒还是直接进入洗碗机中进行清洗都可以，高温深度清洁可以让砧板更加安全、健康。

6、细节设计用心：优质的厂家在细节上设计非常暖心，可以让烹饪更加省心，比如在砧板上设计环形的凹槽，这样食物的汁水就可以流进去，不会流到厨房台面上，难以清洗。另外，还有挂孔的设计，方便悬挂收纳；硅胶底座的设计，可以在切菜的时候保证不易打滑，切菜更加稳固。

松木砧板结实耐用，但是也需要定期进行杀菌消毒，可以每周在砧板上撒一层细盐，既可以消菌杀毒又可以防止砧板出现干裂的问题。另外，还可以使用开水冲烫，先用质地坚硬的刷子和清水进行冲洗，然后用开水进行冲烫，以达到杀菌消毒的目的。