企业采购管理是指在保证质量的同时，在合适的时间和合适的价格，从合适的供应商那里完成生产或销售计划，为购买合适数量的货物或服务进行一系列管理活动。企业办公用品采购管理可以让企业更好的以低价方式获得商品，保证企业生产良性循环。

    企业办公采购管理通常包括以下功能:（1）采购决策，即根据物料需求的计量和生产计划，在考虑各种影响因素的情况下，对采购活动所涉及的各个方面做出科学的选择；（2）采购计划是对采购活动的详细安排和计划，是采购活动的指导性文件；（3）采购组织是指建立采购组织，按计划开展采购活动；（4）采购控制和监督，是指为实现采购目标而建立的配额、规章制度、工作程序、采购标准、检验条件以及与采购过程有关的审查、监督、评价和反馈。

     企业采购成本管理的作用；

     1.利润杠杆发挥作用；采购的利润杠杆作用是指当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例。其主要原因是采购成本在总成本中占据很大比例。

一个公司的销售收入是1000万美元。假设税前利润率为5％ ，采购成本占销售收入的60％ ，并假设采购成本降低1％ ，利润杠杆增加了多少利润率？

解∶由题目我们可以自己知道，该公司的总利润为1000万元×5％=50万元，采购管理成本=1000 万元×60％=600万元，采购企业成本进行节约1％，也就是为了节约了6万元，那么对于公司总利润相应将学生增加6万元。于是资产利润率同时增加了6万元/50万元=12％。

  2.资产收益率作用；资产收益率作用是指减少采购管理成本对于一个企业可以提高公司资产收益率所带来的巨大作用。

净利润净销售收入×100％

资产收益率=总资产销售收入总资产。

采购管理成本的降低企业一方面使净利润上升，另一重要方面又降低了总资产、使得中国资产投资收益率可以大大发展提高。

   3.信息源作用

采购部门通过与市场的直接接触，可以收集到对销售部门、财务部门、研发部门和最高管理部门有重要意义的广泛信息，可以提高企业其他部门的绩效，采购和供应管理部门收集到的信息可以间接地为企业做出贡献。

   4.营运效率作用

采购部运作的有效性会直接体现在其他部门的运作上。例如，当采购部门选择的供应商未能按照既定的质量标准交付原材料或零件时，可能会导致废品率或维修成本增加，此外，还会产生过多的直接人工成本。如果供应商没有按照既定的计划交货，企业可能要付出很大的代价来重新计划生产，这将降低生产效率，甚至导致生产线停止。此时虽然没有产出，但固定成本依然存在。现在很多采购部门都把企业的其他部门当成内部客户或者客户。并注重提高自身的效率和效益，为内部客户或客户提供高质量的服务，提升企业的运营效率。

   5.对企业市场竞争环境优势的作用

采购部门可以保证企业在合适的时间和地点获得合适的产品和服务，从而保证企业能够提供满足顾客需求的产品，提高和维护顾客满意度。

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